Snijden als een echte topkok, wie wil dat nou niet leren? Wie ook maar een beetje verslingerd is aan koken weet dat echte chefs speciale snijtechnieken hebben. Vandaag geven we een demonstratie van uitbenen, fileren en tourneren. Handig voor de komende feestdagen!
Lees verderAnouk Glaudemans, de winnares van Heel Holland Bakt 2020, gaat vandaag een heleboel lekkers maken!
Met behulp van de Sage The Bakery Boss keukenmachine maakt ze heerlijke baksels voor de komende feestdagen.
In onze winkel in Rotterdam van 12.00 en 16.00 uur.
Vandaag laten we de verschillen zien tussen kaas-, vleesfondue sets en een hotpot en ligt er een lekker hapje te sissen op het gourmet setje.
Ook in de mood voor wat nostalgie? Vanmiddag tussen 15.00 en 17.00 aan het Noordplein is fondue en gourmet terug van nooit weg geweest.
De Magimix Cook Expert is multifunctioneel te gebruiken en biedt alles wat je nodig hebt om heerlijke gerechten te bereiden. Sudder vlees, kook soep of stoom groenten. Ook het bakken van brood, taart en kloppen van eiwit wordt gemakkelijk. Gebruik de blenderfunctie voor het maken van smoothies, gestampt ijs of sorbets.
Onze Irene legt deze alleskunner graag aan je uit en uiteraard is daarbij ook iets lekkers te proeven. Vandaag aan het Noordplein tussen 10.30 en 11.30 uur.
Altijd al interesse gehad in een JURA volautomaat, maar je zou graag meer willen weten en de machines daadwerkelijk in actie willen zien? In onze espressoboetiek kun je terecht voor een uitgebreide demonstratie, verzorgd door een officiële JURA-barista.
Lees verderKortere kooktijd, minder energieverbruik én gezond koken met behoud van vitamines! Probeer jij ook bewust om te gaan met je energieverbruik? Denk dan eens aan een snelkookpan. Deze duurzame en energiezuinige pan werkt met verhoogde druk, waardoor je een hogere temperatuur en snellere garing bereikt. In een snelkookpan wordt de kooktijd tot wel 3/4 verkort, waardoor je een stuk minder energie nodig hebt. Bijkomend voordeel: gerechten worden smaakvoller en voedingsstoffen blijven beter behouden. En de pan zelf? Die gaat wel twintig jaar mee!
Lees verderBen jij ook zo’n zoetekauw en kun je niet kiezen uit al die lekkere desserts? Of wil je een gezellig kerstdiner groots afsluiten? Dan zit je goed met een grand dessert.
Deze ochtend aan het Noordplein geven wij suggesties voor een grand dessert en uiteraard is er iets te proeven!
December vieren wij bij Kookpunt het liefst met lekker eten en drinken. Een goede borrelplank met flink wat lekkere hapjes mag dan ook zeker niet ontbreken. Maar hoe stel je een goede borrelplank samen? En welke hapjes mogen op de borrelplank niet ontbreken?
Deze tips geven wij vanmiddag op het Noordplein. Kom langs, uiteraard is er ook iets te proeven.
Vandaag gaan we het inbranden van plaatstalen pannen demonstreren. Wil je een plaatstalen pan aanschaffen of heb je er wellicht al een thuis, maar vind je het inbranden lastig? Kom dan langs naar het Noordplein voor alle tips & tricks!
Lees verderEen appelbeignet (spreek uit als appelbenjee) is een gefrituurde lekkernij. Ze worden traditioneel, net als oliebollen (zie onze agenda van morgen) gegeten op Oudejaarsavond in Nederland.
Vandaag ruikt het de hele dag aan het Noordplein naar de appelbeignets. Onze Ria bakt er lustig op los. En uiteraard deelt Ria dit lekkers uit!
We gaan knallend het nieuwe jaar in met heerlijke, zelfgebakken oliebollen! De frituurpan bubbelt op volle toeren en we bakken onze bolletjes perfect bruin. Kom je ook langs want dat wordt smullen!
Lees verderBetaalde workshop op inschrijving 49,- euro
Leer aanzetten en slijpen als de beste van onze messenexpert Janine! Met haar tips krijg je zelfs de botste messen weer scherp, en er is niks zo handig als een vlijmscherp mes voor al je keukenklusjes.
Betaalde workshop op inschrijving 49,- euro
In de workshop Barista leer je in twee uur tijd hoe je een perfecte espresso zet, fantastisch melkschuim maakt en ontdek je welke koffiesmaken jij lekker vindt. Je krijgt handige tips & tricks en leert onder begeleiding van onze barista hoe je het meeste uit de koffiebonen en jouw espressomachine kunt halen. Zo maak jij voortaan een heerlijk, smaakvol bakkie koffie!
Betaalde workshop op inschrijving 49,- euro
Leer aanzetten en slijpen als de beste van onze messenexpert Janine! Met haar tips krijg je zelfs de botste messen weer scherp, en er is niks zo handig als een vlijmscherp mes voor al je keukenklusjes.
Betaalde workshop op inschrijving 49,- euro
In de workshop Barista leer je in twee uur tijd hoe je een perfecte espresso zet, fantastisch melkschuim maakt en ontdek je welke koffiesmaken jij lekker vindt. Je krijgt handige tips & tricks en leert onder begeleiding van onze barista hoe je het meeste uit de koffiebonen en jouw espressomachine kunt halen. Zo maak jij voortaan een heerlijk, smaakvol bakkie koffie!
