/
Kennis & Doen

Alle workshops

    Workshops bij Kookpunt – Leer koken, snijden, koffiezetten en meer

    Op zoek naar een leerzame én leuke kookworkshop? Bij Kookpunt in Rotterdam en Eindhoven volg je uiteenlopende workshops voor iedere kookliefhebber. Van messen slijpen tot barista skills en van snijtechnieken tot het maken van macarons of sambal – bij ons leer je het van de besten.

    Praktische kookworkshops voor elk niveau

    Onze workshops zijn laagdrempelig en praktijkgericht. De meeste duren twee uur en worden gegeven in kleine groepen van 8 tot 10 personen. De lessen vinden plaats in onze winkel in Rotterdam of Eindhoven en worden verzorgd door onze eigen productspecialisten of ervaren (gast)chefs.

    Wat je kunt verwachten? Deskundige begeleiding, persoonlijke aandacht, direct toepasbare vaardigheden én koken op een unieke locatie. Of je nu je messen wilt leren slijpen, betere espresso’s wilt zetten of je snijtechniek wilt verbeteren: bij Kookpunt leer je op een toegankelijke manier van échte vakmensen. Bovendien zijn onze workshops niet alleen leerzaam, maar ook gezellig – perfect om samen te volgen of cadeau te doen.

    Een greep uit ons aanbod:

    • Workshop Messen Slijpen – Leer hoe je messen weer vlijmscherp maakt met wetstenen, aanzetstaal en meer.
    • Barista Workshop – Zet de perfecte espresso en leer melk opschuimen als een pro.
    • Macarons Maken – Ontdek de geheimen van deze Franse klassieker onder leiding van een topchef.
    • Cursus Snijtechnieken (3-delige cursus) – Verfijn je techniek voor groente, vis en vlees onder professionele begeleiding.
    • Wild Bereiden – Leer gevogelte uitbenen en bereiden, ideaal als voorbereiding op het wildseizoen.
    • Sambal Workshop – Maak je eigen pittige sambals met verse ingrediënten en unieke smaken.
    • BBQ Workshop – Ga aan de slag met vuur, rook en smaakexplosies voor echte grillmasters.

    Schrijf je eenvoudig online in voor een workshop naar keuze. Na aanmelding ontvang je alle praktische informatie per mail. Let op: het betreft een digitale inschrijving – je ontvangt geen fysiek product.

    Bezoek onze winkels in Rotterdam of Eindhoven

    Maandag 11:30 - 18:00
    (Eindhoven / Nijmegen gesloten)
    Dinsdag 09:30 - 18:00
    Woensdag 09:30 - 18:00
    Donderdag 09:30 - 18:00
    Vrijdag 09:30 - 18:00
    Zaterdag 09:30 - 17:30
    Zondag 11:00 - 17:00

     

    Aangepaste openingstijden:
    03-04: Goede Vrijdag - 09:30 - 17:00 uur
    05-04: Eerste Paasdag - Gesloten
    06-04: Tweede Paasdag - 11:00 - 17:00 uur 
    (ook in Nijmegen en Eindhoven)

    Kookpunt Rotterdam
    Noordplein 29 - 41
    3035 EC Rotterdam
     
    Kookpunt Eindhoven
    Philitelaan 71
    5617 AM Eindhoven (Strijp)
     
    Kookpunt Cook-it-Out Nijmegen
    Houtstraat 49-51
    6511 JL Nijmegen
    Footer contact bar foto 1