Vandaag open om 09:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616271100
Filters

Bak- en grillplaten

(31)

Grillplaat kopen.

Grillplaat of bakplaat kopen? Voor de beste grillplaten en bakplaten zit je goed bij Kookpunt. In ons assortiment vind je diverse gietijzeren grillplaten en bakplaten van de merken Le Creuset en Lodge. 

Grillplaat gasfornuis

Je vraagt je wellicht af wat het verschil is tussen een grillplaat en een grillpan. Het antwoord hierop is dat grillplaat vaak meer oppervlak heeft voor het grillen dan een grillpan. Grillplaten hebben handvatten aan de zijkant, waar een grillpan een lange steel heeft. Daardoor is de grillplaat eenvoudiger in een oven en op een barbecue of grill te plaatsen. Sommige grillplaten zijn aan beide kanten te gebruiken en zijn ze verkrijgbaar in zowel gietijzer als in andere metalen. Een groter oppervlak biedt de mogelijkheid om bijvoorbeeld vis of sprare ribs eenvoudig te grillen, braad het aan op een gasfornuis of de keramische- of inductiekookplaat en plaats je vlees of vis daarna eenvoudig op de grillplaat in de oven zodat het doorgaart aan alle kanten.

Grillplaat schoonmaken

Een grillplaat met anti aanbaklaag kun je niet met een schuurspons schoonmaken. Laat de grillpan met anti-aanbaklaag liever weken en borstel deze schoon onder heet water, zo voorkom je dat de anti-aanbaklaag haar goede eigenschappen verliest en houd je de pan lang goed bruikbaar en gezond. Een gietijzeren grillplaat maak je niet schoon met zeepsop omdat hierdoor de pan ruw wordt en aan kan gaan bakken. Je borstelt de grillpan schoon met een borsteltje en heet water, gaat niet al het vuil goed van de pan af zet er dan wat water in en laat het even koken, daarna gaat het borstelen een stuk eenvoudiger. Als de pan er zwart en glanzend uitziet dan is hij goed schoon en weer klaar voor gebruik.