Vandaag open om 09:30

Maandag	11:30 - 18:00
Dinsdag	09:30 - 18:00
Woensdag	09:30 - 18:00
Donderdag	09:30 - 18:00
Vrijdag	09:30 - 18:00
Zaterdag	09:30 - 18:00
Zondag	11:30 - 17:30

010-4431075

Voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf 30,-
Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
Beoordeling9.620188100

Messen Broodmessen

Suncraft Senzo Black Broodmes BD-06, 22cm

199,-

Nog geen beoordelingen.

stuk

Op voorraad

Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Specificaties

Merk:Suncraft

Lemmetlengte:22cm

Type product:Broodmes

Formaat:35cm

Materiaal:Damaststaal

Materiaal handvat:Pakkahout

Serie:Senzo Black

Type:BD-06

Artikelnr:4971884228315

Omschrijving

De messenserie ‘Senzo Black’ van Suncraft is geïnspireerd op het traditionele Japanse mes ‘Wabocho’. Het lemmet is vervaardigd uit 33 lagen zwart Damascus roestvrijstaal. De kernstaal is van VG-10. Dit staalsoort heeft een hoge hardheid van 61 HRC en zal daardoor lang zijn scherpte behouden. VG-10 is een roestvaste staalsoort met een hoog koolstof percentage, namelijk 1%. Dit maakt het mes wel gevoeliger voor pitcorrosie.

Het heft heeft een ‘Octagon’ vorm, achthoekig en is gemaakt van Pakka-hout. Pakka-hout wordt gemaakt door verschillende laagjes hout onder hoge druk te verlijmen met epoxy. Hierdoor is er de uitstraling van massiefhout, maar eigenlijk is het door impregnatie van de epoxy en enorme persdruk omgetoverd tot een kunststof. Deze techniek maakt dat het materiaal zo slijtvast en vocht bestending is, daarnaast makkelijk te reinigen en daarom erg hygiënisch.

Niet geschikt voor de vaatwasser
Niet geschikt om harde of bevroren producten mee te snijden
Het beste scherp te houden met een aanzetleer of keramiek

Het broodmes heeft een lengte van 35cm en een lemmetlengte van 22cm. Het mes wordt natuurlijk gebruikt om brood te snijden, maar is ook ideaal om bijvoorbeeld meloen of ananas mee te snijden.