Suncraft Japanse bakparels aluminium PP-545, 0,33kg

Bakparels worden gebruikt als blinde vulling en zorgen ervoor dat de bodem van een zanddeegtaartje, quiche of een andere taartbodem niet zal rijzen tijdens het bakken. Bak eerst alleen de bodem van de taart, quiche of vlaai met daarin een vel bakpapier met daarop de bakparels. Verwijder dan het bakpapier en de parels. Vul vervolgens de bodem gevuld met banketbakkersroom of een andere of warme koude vulling.