Wüsthof Flexibele Snijplank, 38x25cm zwart - 4159810202

De snijplanken van Wüsthof zijn mooi gevormde en praktische snijplanken vervaardigd uit thermoplastisch polyurethaan (TPU). De hoge elasticiteit van dit voortreffelijke materiaal werkt als een buffer en beschermt daarnaast ook het gevoelige lemmet van het mes. Hierdoor blijven de messen langer scherp.

Het kunststof neemt geen smaak of geur op en kan simpelweg worden gesteriliseerd door kokend water over de plank te gieten en binnen 30 seconden tot 150°C te steriliseren. Bovendien kan de snijplank in de vaatwasser, is het antibacterieel en kan het tot temperaturen van -20°C tot 150°C aan.