William Bounds Pro Pepermolen, 30cm donker hout

Versgemalen peper kan je gerechten naar een nieuw niveau wat betreft smaak tillen. William Bounds heeft al sinds 1960 het doel om peper- en zoutmolens te verbeteren, met als gevolg prachtige molens die heel fijn werken. De William Bounds Pro pepermolen is stijlvol vormgegeven en voorzien van een kijkvenster zodat je precies weet wanneer 'ie weer bijgevuld moet worden. 

Het maalwerk is gemaakt van een combinatie van roestvrijstaal en keramiek, waardoor de voordelen van beiden naar voren komen. Keramiek is een zeer hygiënisch materiaal en het voordeel van RVS is de duurzaamheid en hardheid van het materiaal; samen zal het dus zorgen voor de ideale maling. De maalgraad is instelbaar op drie niveaus; fijn, gemiddeld en grof.

De molen is gemaakt van zwart walnoot en in totaal 30 centimeter hoog. Een extra voordeel aan deze molen is dat je beide kanten op kunt draaien om te malen en dat het een 'high output' mechanisme heeft, wat betekent dat je met iedere draai extra veel maalt.

Voor het beste resultaat doet u alleen zwarte peperkorrels in de molen. Andere kleuren zijn vaak zachtere korrels, die tussen het keramiek kunnen komen.