• 0 beoordelingen
+1
119,-
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!
De Suncraft Senzo Clad messenserie is vervaardigd uit een 3-laags Clad Roestvrijstaal. Clad betekent “gelaagd”. De lagen zorgen ervoor dat de kernstaal beschermd word. De messen bevatten een AUS-10 kernstaal, met een hardheid van 60 HRC. Dit staal heeft zijn hardheid te danken aan het hoge koolstofpercentage. De messen kunnen zeer scherp geslepen worden, maar zijn doorgaans ook vrij breekbaar. Daarom wordt er aan het AUS-10 staal een hoeveelheid nikkel, mangaan en silicium toegevoegd. Dit bevordert de taaiheid en elasticiteit van het staal. De legering van AUS-10 is corrosiebestendig en zeer slijtvast.
Het heft is gemaakt van een bruin Pakka-hout. Pakka-hout wordt gemaakt door verschillende laagjes hout onder hoge druk te verlijmen met epoxy. Hierdoor heeft het de uitstraling van massief hout, maar eigenlijk is het door impregnatie van de epoxy en enorme persdruk omgetoverd tot een kunststof. Deze techniek maakt dat het materiaal zo slijtvast en vocht bestending is, daarnaast is het makkelijk te reinigen en daarom erg hygiënisch.
Het uitbeenmes heeft een totale lengte van 30cm en een lemmetlengte van 16,5cm. Het uitbeenmes is ideaal om vlees van het bot af te snijden.
Merk
Suncraft
Lemmetlengte
16,5cm
Type
AS-07
Formaat
30cm
Serie
Senzo Clad
Materiaal heft
Pakkahout
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
Maandag | 11:30 - 18:00 (Eindhoven gesloten) |
Dinsdag | 09:30 - 18:00 |
Woensdag | 09:30 - 18:00 |
Donderdag | 09:30 - 18:00 |
Vrijdag | 09:30 - 18:00 |
Zaterdag | 09:30 - 17:30 |
Zondag | 11:00 - 17:00 |