Robert Herder Classic Molenmes, 8,5cm carbon/beukenhout

Robert herder is een van de nog weinige echte messen fabrikanten in Solingen. Al meer dan een eeuw is hun credo "Goede messen worden met de hand gemaakt". En ook nu nog wordt elk van de minimaal tientallen stappen van het maken van een mes met de hand gemaakt.
 
Het lemmet van dit mes is geslepen volgens de Dunnschliff wijze. De Dunnschliff wijze zorgt ervoor dat het mes van rug tot snijvlak geslepen wordt. Hierdoor krijg je een veel dunner lemmet waardoor je minder weerstand hebt bij het snijden. Ook blijven de messen hierdoor langer scherp en blijft het langer plezierig snijden.

Traditoneel gestansd groentemesje van carbonstaal. Een universeel keukenmesje dat jarenlang meegaat!

Niet geschikt voor gebruik in de vaatwasser.