Peugeot Paris Peper- en Zoutmolen Set Chocolat U-select, 18cm

Onmisbaar in elke keuken: een goede peper- en zoutmolen. De molens van het Franse Peugeot zijn in de loop van tijd ware klassiekers geworden. Mede door het mooie uiterlijke en sublieme maalkwaliteiten blijven de molens populair. Wil je een nieuwe peper- en zoutmolenset waar je lang mee vooruit kunt? Dan is de Peugeot Paris Chocolat U-select Peper-en Zoutmolenset, 18cm een goede optie. 

Deze set bestaat uit:

• Peugeot Paris Chocolat U-select Pepermolen, 18cm
• Peugeot Paris Chocolat U-select Zoutmolen, 18cm

De Peugeot molens onderscheiden zich door het unieke maalwerk; voor elk soort kruid is er een speciale molen ontwikkeld. Het is daarom ook van belang dat je nooit zout in een pepermolen doet, omdat de molen dan vast kan lopen. Op het knopje aan de bovenzijde van de molens staat een 'P' of 'S' geschreven: zo weet je snel wat er in zit. 

Het 'U-select' systeem houdt in dat je de grofheid van de maling traploos kunt instellen, dit doe je door aan de ring aan de voet van de molen te draaien. De juiste instelling wordt direct gevonden en verloopt niet tijdens het malen. Gebruik bij pepermolens verse, harde korrels met een maximale doorsnede van 4mm. Rode peperkorrels geven olie af waardoor het maalwerk dicht slibt, daarom kun je deze beter vermijden als je deze niet in combinatie met zwarte, witte of groene korrels maalt.

De Peugeot zoutmolen is uitgerust met het vernieuwde Zirlion maalwerk van zirkoniumoxide, dat voor het eerst poederfijn zout kan malen – een wereldprimeur. Dit uiterst duurzame materiaal zorgt voor een nauwkeurige en consistente maling, van extra grof tot poederfijn, waardoor de smaakintensiteit toeneemt met minder zout. Het vernieuwde maalwerk is niet alleen sterk en corrosiebestendig, maar ook geschikt voor meerdere soorten zout zoals droog keukenzout, zeezout, steenzout en gekruid zout.  Uiteraard zit op het nieuwe maalwerk weer levenslange garantie.