Peugeot Paris Graphite U-select Zirlion Zoutmolen, 18cm

Onmisbaar in elke keuken: een goede peper- en zoutmolen. De molens van het Franse Peugeot zijn in de loop van tijd ware klassiekers geworden. Mede door het mooie uiterlijke en sublieme maalkwaliteiten blijven de molens populair.

De Peugeot molens onderscheiden zich door het unieke maalwerk; voor elk soort kruid is er een speciale molen ontwikkeld. Het is daarom ook van belang dat je nooit peper in een zoutmolen doet, omdat de molen dan vast kan lopen. Op het knopje aan de bovenzijde staat tevens ook een 'P' of 'S' geschreven: zo weet je snel wat er in zit. 

Het 'U-select' systeem houdt in dat je de grofheid van de maling traploos kunt instellen, dit doe je door aan de ring aan de voet van de molen te draaien. De juiste instelling wordt direct gevonden en verloopt niet tijdens het malen.

De Peugeot zoutmolen is uitgerust met het vernieuwde Zirlion maalwerk van zirkoniumoxide, dat voor het eerst poederfijn zout kan malen – een wereldprimeur. Dit uiterst duurzame materiaal zorgt voor een nauwkeurige en consistente maling, van extra grof tot poederfijn, waardoor de smaakintensiteit toeneemt met minder zout. Het vernieuwde maalwerk is niet alleen sterk en corrosiebestendig, maar ook geschikt voor meerdere soorten zout zoals droog keukenzout, zeezout, steenzout en gekruid zout. Niet gebruiken voor vochtig zeezout, zelfs als het gedroogd is.

Dit model is gemaakt in een antraciet grijze tint. De licht gemetalliseerde afwerking symboliseert de versmelting van hout en staal en benadrukt de nerven van het hout op een bijzondere manier. De molen blijft lang mooi en is ontzettend makkelijk schoon te maken. 
Uiteraard zit op het nieuwe maalwerk weer levenslange garantie.