Vandaag open om 09:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.621515100
Filters

Koper

(51)

Koperen pan kopen.

Koperen pannen vallen al jaren onder het ultieme koksgereedshap. Niet alleen ziet een koperen pan er prachtig uit, maar ook de kookprestaties van dit keukengerei zijn ongeëvenaard. Omdat koper na zilver de beste warmtegeleider is, reageert dit materiaal razendsnel op de warmtebron en zorgt het voor een ultieme verdeling van de warmte. Topchefs maken niet voor niets al generaties lang gebruik van koperen pannen voor een perfecte controle over de temperatuur, wat voor professionele gerechten vaak van groot belang is. Denk hierbij bijvoorbeeld aan het maken van sauzen die niet mogen schiften en de temperatuur van de pan daarom snel verhoogd  of verlaagd moet kunnen worden.

Koperen pannenset

Ons assortiment koperen pannen bestaat uit diverse modellen en formaten van het topmerk Mauviel. Deze bekende Franse fabrikant produceert al sinds 1830 superieure pannen voor de professionele gebruiker. Inmiddels is het merk wereldwijd bekend en maken topchefs over de hele wereld dankbaar gebruik van deze topkwaliteit pannen.