Nesmuk Soul Folder Zakmes, 8,5cm berkenhout

Met de zakmessen van Nesmuk uit de Soul serie haal je een wonderlijke combinatie van schoonheid en kwaliteit in huis. 

De messen uit de Soul serie zijn gesmeed uit één stuk roestvrijstaal in combinatie met het witte overgangsmetaal niobium. Niobium is een prachtig uniek staalsoort. Dit staaltype kenmerkt zich door de hoge hardheid, maar tevens ook stevigheid. U kunt dit mes gebruiken voor delicate producten, waar je extreem veel scherpte voor nodig hebt. Maar ook voor grovere producten, waar je kracht bij nodig hebt. Door de combinatie van deze staalsoorten heeft het mes een ongekende (blijvende) scherpte met een hardheid van maar liefst 61HRC.  

Het heft is van zwart krulberk, een kleine berkensoort die inheems is in Noord-Europa. Door de langzame groei vertoont het lichtgrijze tot lichtbruine hout een sterke contrastrijke nerf. Omdat het zeer zacht en tegelijkertijd openporig is, verwerkt Nesmuk gestabiliseerd krulberk: hiervoor wordt vloeibaar, gekleurd acrylglas onder vacuüm in de tussenruimten van het hout getrokken, waardoor het zeer hard en breukvast wordt.