Vóór 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf 50,-

Nesmuk Janus Broodmes, 27cm grenadillehoutnesmuk-janus-broodmes-27cm-grenadillehout_0.jpg

Nesmuk Janus Broodmes, 27cm grenadillehout

• 0 beoordelingen

nesmuk-janus-broodmes-27cm-grenadillehout_0.jpgnesmuk-janus-broodmes-27cm-grenadillehout_1.jpgnesmuk-janus-brotmesser-gr.jpg
nesmuk-janus-broodmes-27cm-grenadillehout_0.jpgnesmuk-janus-broodmes-27cm-grenadillehout_1.jpgnesmuk-janus-brotmesser-gr.jpg

Kies een variant

     600,-

    Er zijn nog maar 1 op voorraad

    Op voorraad

    Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!

    Product omschrijving

    Met de keukenmessen van Nesmuk uit de Janus serie haal je een wonderlijke combinatie van schoonheid en kwaliteit in huis. Gestroomlijnd vormgegeven en voorzien van de mooiste materialen zijn de keukenmessen uitermate geschikt voor zowel de professionele als hobby-kok.

    De messen uit de Janus serie zijn gesmeed uit één stuk roestvrijstaal in combinatie met het witte overgangsmetaal niobium. Met daarover een DLC-coating.  Niobium is een prachtig uniek staalsoort. Dit staaltype kenmerkt zich door de hoge hardheid, maar tevens ook stevigheid. U kunt dit mes gebruiken voor delicate producten, waar je extreem veel scherpte voor nodig hebt. Maar ook voor grovere producten, waar je kracht bij nodig hebt. Door de combinatie van deze staalsoorten heeft het mes een ongekende (blijvende) scherpte met een hardheid van maar liefst 61HRC.  

    De DLC-coating is een extreem harde laag Diamond-Like-Carbon. Dit is zeer goed bestand tegen zuren, extreme temperaturen en krasbestendig. Een beschermlaag dus om het lemmet.

    De overgang van het lemmet naar het heft is gemaakt van staal en zorgt voor optimaal behoud van hygiëne en stevigheid. Het heft van dit Nesmuk keukenmes ligt perfect in de hand en is gemaakt van grenadillehout. Dat is een hardhout dat veel voorkomt in Afrika. Het donkerbruine, bijna zwarte kernhout wordt doorkruist door fijne, vaak donkerpaarse tot zwarte strepen, die het hout zijn karakteristieke uitstraling geven. De enorme hardheid en de zeer fijne houtstructuur geven grenadille zijn zeer gladde oppervlak. 

    Specificaties

    Merk

    Lemmetlengte

    27cm

    Staalhardheid

    60 HRC

    Materiaal heft

    Grenadillehout

    Reviews

    0 beoordelingen

    Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.

    Bezoek onze winkels in Rotterdam of Eindhoven

    Maandag 11:30 - 18:00
    (Eindhoven gesloten)
    Dinsdag 09:30 - 18:00
    Woensdag 09:30 - 18:00
    Donderdag 09:30 - 18:00
    Vrijdag 09:30 - 18:00
    Zaterdag 09:30 - 17:30
    Zondag 11:00 - 17:00
    Kookpunt Rotterdam
    Noordplein 29 - 41
    3035EC Rotterdam
    010 443 10 75
     
     
    Kookpunt Eindhoven
    Philitelaan 71
    5617 AM Eindhoven (Strijp)
    010 443 10 75

     

    Footer contact bar foto 1