• 0 beoordelingen
Kies een variant
1.600,-
Er zijn nog maar 1 op voorraad
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!
Het officemes uit de Nesmuk Exklusiv C100-serie is vergelijkbaar met een middelgroot groentemes en is ideaal voor alle gedetailleerde werkzaamheden bij het bereiden en koken van voedsel.
Het reinigt, snijdt en schilt, terwijl de dunne lemmetpunt van het handzame Nesmuk Exklusiv C100 officemes elke snede perfect plaatst. Met een lemmetlengte van 9 cm is het Nesmuk Exklusiv C100 officemes bewust kort gehouden en ligt het comfortabel in de hand.
De wereldwijd unieke NPC-coating beschermt het waardevolle lemmet van het Nesmuk Exklusiv C100 officemes tegen roest en maakt het extreem duurzaam.
Het lemmet van het Nesmuk Exclusive C100-serie schilmesje is handgemaakt uit 210 lagen wild Damascus staal, heeft een hardheid van 62-63 HR en is zorgvuldig met de hand gesmeed in de Nesmuk-smederij.
Het is extreem scherp en behoudt zijn scherpte – Nesmuk Damascus-messen behoren tot de scherpste messen op de markt.
Het lemmet van het Nesmuk Exclusive C100 schilmesje is aan beide zijden gefacetteerd en hol geslepen, waardoor het snijmateriaal gemakkelijker van het lemmet te verwijderen is. Door torsie krijgt het materiaal zijn typische en individuele patroon; geen twee messen zijn hetzelfde.
De huls van het Nesmuk Exclusive C100 schilmesje is gemaakt uit één stuk roestvrij staal, gepolijst tot een spiegelglans; het stabiliseert het lemmet en herhaalt de fijne afschuining van de rug van het lemmet.
De kenmerkende holle slijping aan beide zijden zorgt voor minimale weerstand en voorkomt dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven. Elk mes is afgewerkt met de unieke NPC-coating (Nesmuk Protective Coating), ontwikkeld in samenwerking met het Fraunhofer Instituut, die het staal beschermt tegen corrosie zonder de snijprestaties te beïnvloeden.
Het heft van dit model is gemaakt van karelisch berkenhout – een zeldzame en opvallende houtsoort met een expressieve tekening. Dit natuurmateriaal wordt met de hand geselecteerd en verwerkt tot een ergonomisch gevormd handvat dat perfect in de hand ligt. Elk mes is hierdoor een uniek object.
De overgang tussen lemmet en heft is naadloos en hoogglans gepolijst, wat zorgt voor optimale hygiëne én esthetiek. Het mes wordt geleverd in een luxe matte geschenkdoos met lederen schede en certificaat van echtheid.
Let op: Reinig het mes met de hand onder warm water met een mild afwasmiddel en droog het direct af. Gebruik geen schurende middelen of vaatwasser. Voor extra verzorging van het heft raden wij camelia-olie aan.
Merk
Materiaal heft
Karelisch berkenhout
Afmetingen
19 cm
Vaatwasserbestendig
Nee
Lemmetlengte
9 cm
Serie
Exklusiv
Staalhardheid
63 HRC
Type
C100
EAN
4260263703773
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
Maandag | 11:30 - 18:00 (Eindhoven gesloten) |
Dinsdag | 09:30 - 18:00 |
Woensdag | 09:30 - 18:00 |
Donderdag | 09:30 - 18:00 |
Vrijdag | 09:30 - 18:00 |
Zaterdag | 09:30 - 17:30 |
Zondag | 11:00 - 17:00 |