Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616806100

Kai Shun Premier Tim Mälzer Koksmes TDM-1706, 20cm

189,-
4 beoordelingen
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Merk:Kai
Lemmetlengte:20cm
Type product:Koksmes
Serie:Premier Tim Mälzer, Tim Mälzer
Type:TDM-1706
Artikelnr:4901601354638

Omschrijving

De Kai Shun Premier Tim Mälzer serie is tot stand gekomen in samenwerking met topchef Tim Mälzer. De esthetiek van de messen is fenomenaal met een optimaal gewicht en perfecte balans als resultaat. Het heft heeft een natuurlijke look en is vervaardigd uit prachtig walnotenhout.

Deze superieure keukenmessen van Kai Shun zijn vervaardigd uit Damaststaal en zijn handmatig afgewerkt. Het lemmet heeft een massieve kern uit gepatenteerd V-Gold-10 staal met 32 lagen Damaststaal, dat tezamen een hardheid van maar liefst 61 op de schaal van Rockwell oplevert.

Lemmet: 20cm
Heft: 12cm

Reviews van klanten (4)

via eKomi2 jaar geleden

Mooi mes, balans is goed, prima geschikt voor professioneel gebruik.

via eKomi3 jaar geleden

Het Tim Mälzer mes is prachtig! Het straalt kwaliteit uit alle poriën. De balans is onovertroffen, het gewicht is precies goed, niet te zwaar of te licht, het lemmet is zeer dun en laat inderdaad alle gesneden stukjes wortel goed afglijden. Ik ben zelf messenslijper.nl en daar zit voor mij nou net het enige zwakke punt. Niet veel meer basisscherpte dan een Wüsthof of ander Europees mes, dus zal ik het eerst even perfect moeten slijpen. Maar dan gaat het dak eraf!

via eKomi4 jaar geleden

Prachtig mes, snelle levering!

via eKomi5 jaar geleden

Feestje om naar te kijken. Snijdt heerlijk. Scherpte is beetje eng nog. Ben benieuwd hoe het mes zich gaat houden, of het echt scherp blijft.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: