Global Vleesmes G-3, 21cm
109,50
3 beoordelingen
stuk
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huisSpecificaties
Merk:Global
Lemmetlengte:21cm
Type product:Vleesmes
Type:G-3
Artikelnr:4943691803481
Omschrijving
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.
De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde 'Cromova 18' roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.
Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei.
Dit specifieke mes betreft het Global G-3 vleesmes. Dit mes valt onder de G serie van Global welke eigenlijk alleen de basismessen bevat. Het Global G-3 vleesmes is voorzien van een lemmet van 21cm. Dit vleesmes is zoals de naam al doet vermoeden enkel en alleen geschikt voor het snijden van (fijne stukken) vlees.
De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde 'Cromova 18' roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.
Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei.
Dit specifieke mes betreft het Global G-3 vleesmes. Dit mes valt onder de G serie van Global welke eigenlijk alleen de basismessen bevat. Het Global G-3 vleesmes is voorzien van een lemmet van 21cm. Dit vleesmes is zoals de naam al doet vermoeden enkel en alleen geschikt voor het snijden van (fijne stukken) vlees.
Reviews van klanten (3)
via eKomi6 jaar geleden
Weet vooraf welk soort mes (Japans of Duits) en welk mes het beste bij je past. Dit is een Japans Topproduct. Prachtige mes, ligt goed in de hand en is vlijmscherp. Snijdt uitstekend.
via eKomi6 jaar geleden
Goed en snel geleverd netjes verpakt
via eKomi9 jaar geleden
Global,,, echt een top merk. Het staal is van hoge kwaliteit. balans is goed. Licht goed in de hand, zowel rechts als links.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: