Global Officemes GSF-22, 11cm
53,50
5 beoordelingen
stuk
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huisSpecificaties
Merk:Global
Lemmetlengte:11cm
Type product:Vleesmes
Type:GSF-22
Serie:GSF Serie
Artikelnr:4943691822185
Omschrijving
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.
De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde 'Cromova 18' roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.
Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei.
Dit specifieke mes betreft het Global GSF-22 officemes. Dit mes valt onder de GSF serie van Global welke, net als de GS serire, een klassieke collectie van kleine tot medium messen bevat. Het grote verschil met de GS serie is dat de GSF messen een verzwaard heft hebben. Het Global GSF-22 officemes is voorzien van een recht lemmet van 11cm. Dit kleine officemesje leent zich uitstekend voor het kleinere snijd- en schilwerk.
De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde 'Cromova 18' roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.
Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei.
Dit specifieke mes betreft het Global GSF-22 officemes. Dit mes valt onder de GSF serie van Global welke, net als de GS serire, een klassieke collectie van kleine tot medium messen bevat. Het grote verschil met de GS serie is dat de GSF messen een verzwaard heft hebben. Het Global GSF-22 officemes is voorzien van een recht lemmet van 11cm. Dit kleine officemesje leent zich uitstekend voor het kleinere snijd- en schilwerk.
Reviews van klanten (5)
via eKomi6 jaar geleden
Weet vooraf welk soort mes (Japans of Duits) en welk mes het beste bij je past. Dit is een Japans Topproduct. Prachtige mes, ligt goed in de hand en is vlijmscherp. Snijdt uitstekend.
via eKomi7 jaar geleden
Ik kende de messen van Global al wat kwalteit bereft, super led, en heb dit als cadeautje gekocht voor mijn schoonzoon
via eKomi8 jaar geleden
Fijn mes, ook voor professionele koks. Mooi formaat en gewicht.
via eKomi9 jaar geleden
Prima mes zoals alle messen in de serie. Blijft lang scherp. Prettig in gebruik.
via eKomi9 jaar geleden
Heb het mes als kado gekocht. Prijs is overal gelijk. Snelle verzending gaf de doorslag
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: