Vandaag open om 11:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag11:30 - 17:30
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616394100

Global Koksmes GS-3, 13cm

77,-
3 beoordelingen
stuk
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Specificaties

Merk:Global
Type product:Koksmes
Serie:GS Serie
Staalhardheid:56 HRC
Type:GS-3
Artikelnr:4943691703484

Omschrijving

In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.

De messen worden gesmeed uit het gepatenteerde 'Cromova 18' roestvrij staal: een staalsoort met een hardheid van 56-58 Rockwell en over het algemeen zijn de Global messen gesmeed uit één stuk staal. Kenmerkend voor de Global messen is dat deze erg scherp zijn door de kleine slijphoek en erg goed uitgebalanceerd zijn. De greep ligt erg prettig in de hand en zal niet snel uit je handen glijden dankzij het speciale kuiltjesprofiel. Het heft van de messen is gevuld met zand, waardoor elk mes dus zeer licht voelt. Dit kan voor sommige koks, natuurlijk ook een nadeel zijn, zeker als je voorkeur ligt bij een wat zwaarder mes.

Global beschikt over een breed assortiment messen onder verdeeld in meerdere series. Daarnaast levert Global ook messenblokken, magneetstrippen en allerlei keukengerei.

Dit specifieke mes betreft het Global GS-3 koksmes. Dit mes valt onder de GS serie van Global welke een klassieke collectie van kleine tot medium messen bevat. Het Global GS-3 mes is voorzien van een lemmet van 13cm. Dit mes leent zich uitstekend voor allerlei snijklussen: groenten, fruit, vis, steak en ook voor decoratief snijden meer dan geschikt. 

Reviews van klanten (3)

via eKomi3 jaar geleden

Lekker licht mes, ligt goed in de hand en vlijmscherp. Wel aan te raden er een waterslijper bij te kopen om bramen eraf te slijpen.

via eKomi4 jaar geleden

Een mes dat in geen enkele keuken mag ontbreken! Gebruik dit mes al meer dan 20 jaar en kan niet meer zonder. Kleinere maat van koksmes maar zeker voor mij iets gemakkelijker om te hanteren. Licht en vlijmscherp.

via eKomi4 jaar geleden

Vlijmscherp en een gebruiksvriendelijk formaat!

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: