Fond + Kookpunt diner: Wild van de Horizon - 11 december

Tijd: 18.00 tot ± 22.30 
Locatie: CookSpoint, Vareseweg 85, Rotterdam
Belangrijk: Eventuele allergieën of dieetwensen kun je kwijt in het opmerkingenveld in de winkelmand.

Na een inspirerende eerste editie gaan we door met een winterse editie van Wild van de Horizon. 

Aangepast aan de temperatuur zetten Fond en Kookpunt weer het mooiste van makers uit Rotterdam en omstreken op tafel, met wilde ingrediënten en uitgekiende kooktechnieken.

Zowel het servies als alles dat daarop ligt komt dus van zo dichtbij mogelijk, want alle gebruikte kookgerei staat normaal onder het dak waar we op dineren. Lokaler eten kan bijna niet. Bij het menu schenken we een mooi arrangement aan passende dranken, die we zoveel mogelijk betrekken uit de omgeving.

Niet enkel Nederlandse wijnen, maar ook verrassende andere combinaties zoals thee en waterkefir. De totale selectie aan dranken kan ook laag in alcohol geserveerd worden, voor als u met de auto komt!  We serveren vijf gangen, inclusief drankarrangement en iets leuks voor mee naar huis, voor de landschappelijke prijs van € 139,- per persoon.

Wees er snel bij, beperkt aantal plekken per avond. Later op de avond en/of bij slecht weer zal het diner naar binnen verplaatst worden, waar nog steeds het landschap centraal zal staan. Voldoende gratis parkeermogelijkheden in de omgeving. 

We houden ons strikt aan de maatregelen en adviezen van het RIVM. Er is op het dak en in het pand voldoende ruimte om afstand te houden.