Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.617101100

Wüsthof Classic Uitbeenmes, 7cm - 1040105007

48,90
41,90

Nog geen beoordelingen.

Kies een andere

stuk
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Specificaties

Merk:Wüsthof
Serie:Classic
Type product:Uitbeenmes
Artikelnr:4002293103396

Omschrijving

Dit is het Wüsthof Classic Trancheermes. Een ideale tussenmaat voor een mes. Met de messen van Wüsthof haal je Duitse klasse en precisie in huis. De messen worden geproduceerd in Solingen, Duitsland waar ieder mes vele stappen in het productieproces en strenge kwaliteitscontroles ondergaat.

De messen uit de Wüsthof Classic collectie zijn gemaakt uit één stuk roestvast messenstaal waaraan een handvat met drie klinknagels is vastgezet. Het heft is gemaakt van synthetisch materiaal en is naadloos verbonden met het staal. Hierdoor werken de messen zeer hygiënisch. 

Zoals genoemd zijn de messen gemaakt van roestvast messenstaal. Meer precies is het chromium-molybdenum-vanadiumstaal, ofwel X50CrMoV15-roestvast staal welke gesmeden is op een temperatuur van 1200°C. Hiermee heeft het mes een hardheid van 58 Rockwell gekregen. 

De messen van de Classic Ikon collectie zijn verder voorzien van NSF certificering, welke vooral in Amerika heel belangrijk bevonden wordt. Dit certificaat staat voor een hoge hygiëne en kwaliteit. De hygiëne wordt gewaarborgd doordat het heft volledig vergrendeld is aan het mes, zonder dat er bacterieën tussenkunnen. De angel loopt volledig door het heft heen en is vastgezet met RVS klinknagels die vlak in het heft liggen. Het heft zelf is gemaakt van antibacterieel kunststof. 
 
De technologie die gebruikt wordt voor de scherpheid van het mes wordt PEtec genoemd, ofwel Precision Edge Technology. Dit zorgt ervoor dat de snijkant van je messen vanaf het begin vlijmscherp is over de gehele lengte van het lemmet. Deze scherpheid blijft lang behouden en wanneer nodig is zijn de messen ook gemakkelijk weer scherp te maken.

X50CrMoV15-roestvast staal is geschikt voor een groot publiek. Vooral voor gezinnen en professionele keukens, waar niet altijd even zorgvuldig met messen om wordt gegaan, is dit materiaal ideaal. De X staat ervoor dat het materiaal roestvast is, de 50 voor de 0,5% koolstof en de 15 staat voor de 15% chroom. De Mo staat voor Molybdeen en de V voor Vanadium die zorgen voor een goede korrelstructuur en verbeteren de slijtvastheid. 

 

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: