Westmark Spätzlerasp met Schraper, 28cm RVS

Spätzle of Knöpfle is een soort pasta, doorgaans gemaakt met eieren, die deel uitmaakt van de traditionele keuken in onder andere Zuid-Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Wil je zelf eens een keer traditionele spätzle maken? Met de spätzle-schraper en spätzle-rasp lukt dat zeker. Terwijl je de ronde spätzle-rasp op de pan legt, kun je met de snijkant van de schraper het spätzle-deeg nauwkeurig schrapen. De stukjes deeg vallen zo direct in de pan eronder.

De ronde spätzle-rasp is geschikt voor pannen met een doorsnede van 24cm tot 28cm. De rasp is gemaakt van roestvrij staal en heeft een afmeting van 32,7cm x 27,2cm. De hoogte van de rasp is 1,8cm. De bijbehorende ergonomisch gevormde schraper is gemaakt van kunststof. Na gebruik kunnen beide eenvoudig in de vaatwasser worden gereinigd.