Westmark Hart Rijsmand met hoes

Zelfgebakken brood smaakt al goed, maar een brood in hartvorm maakt het nét wat leuker. Met de Westmark rijsmand in hartvorm geef je het deeg tijdens de laatste rijs ondersteuning en tegelijkertijd zijn karakteristieke vorm. De mand is gemaakt van natuurlijk rotan en is geschikt voor ongeveer 750 tot 1000 g brooddeeg. Perfect voor zuurdesem, gemengd roggebrood en andere zelfgemaakte broden.

De rijsmand is gemaakt van natuurlijk rotan. De opbouw van de mand helpt het deeg tijdens de rijs zijn vorm te behouden. Bovendien laat de structuur van het rotan een herkenbaar patroon achter op het deeg. Na het rijzen keer je het deeg voorzichtig om op je bakplaat, pizzasteen of in een geschikte bakpan. De rijsmand zelf gaat dus niet mee de oven in.

Bij deze uitvoering wordt een katoenen hoes meegeleverd. Een belangrijk detail: Deze hoes is niet bedoeld voor gebruik tijdens het rijzen. Plaats hem na het bakken om de mand en je verandert de rijsmand in een sfeervolle broodmand. Zo serveer je je zelfgebakken brood, broodjes of croissants direct aan tafel.
Dat maakt deze set extra praktisch. Eerst gebruik je de natuurlijke rotan mand om je deeg mooi te laten rijzen. Is het brood gebakken, dan plaats je de katoenen hoes in de mand en gebruik je hem om het resultaat te serveren. Zo verdient die zelfgebakken boterham meteen een mooie plek op tafel.