Wereldse bouillons
Nog geen beoordelingen.
stuk
Dit product is tijdelijk niet op voorraad
Specificaties
Type product:Kookboek
Artikelnr:9789046825297
Omschrijving
Auteur: Marianne Snel
Uitgever: Nieuwamsterdam
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 208
Homemade bouillon is een smaakmaker, ingrediënt em gerecht in een.
Het is een perfecte umami basis voor zelfgemaakte soepen, stoofpotten en ander comfortfood.
Van Italiaanse risotto tot Japanse ramen: een goede bouillon is het halve werk.
En het is veel makkelijker te maken dan je zou denken!
Dit boek bevat 20 verrassende basisbouillons en meer dan 80 hartverwarmende gerechten die je daarmee kunt maken.
De gerechten zijn geïnspireerd op de Italiaanse, Franse, Midden Oosterse, Aziatische en Zuid Amerikaanse keuken.
Verrassend en rijk van smaak en prachtig in beeld gebracht.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: