Wartmann Sous Vide Stick WM-2009 SV, zwart

De Wartmann Sous Vide Stick WM-2009 SV is eenvoudig te gebruiken door het bedieningspaneel waar u gemakkelijk een programma met de gewenste tijd of temperatuur kunt instellen. U kunt een tijd instellen van 5 minuten tot maar liefst 99 uur.
De temperatuur is variabel van 5 °C tot 90 graden °C. Naast de krachtige stick (1200 Watt) is de Wartmann Sous Vide stick zeer eenvoudig en snel schoon te maken.

Voordelen sous vide koken
De voordelen van sous-vide zijn dat de smaak van uw gerecht optimaal behouden blijft, u het gerecht niet kunt oververhitten of aanbranden, uw gerecht niet uitdroogt zodat u vlees of vis volledig mals kunt bereiden.
Bij plantaardige producten is er geen vochtverlies waardoor het bouquet beter behouden blijft.
Wanneer u met sous vide koken aan de slag wilt, dan is het Wartmann Sous Vide Stick daarvoor een uitstekende keuze.