Thee Tuin

Auteur: Modeste Herwig
Uitgever: Fortuitgevers
Uitvoering: Paperback
Aantal pagina's:128

Maak van je eigen tuin een theetuin en geniet van heerlijke tuinthee. Van bladeren, bloemen, bessen en ander lekkers uit de tuin maak je snel en makkelijk een geurige thee. Brouw een mengsel van één soort of maak je eigen theemengsel voor een speciaal moment van de dag. Zo'n zelf gekweekte en samengestelde theemix is ook erg leuk om cadeau te geven.
Dit boek is een rijk geïllustreerde gids waarin het kweken, oogsten en verwerken van 40 'theeplanten' centraal staat. Het gaat dus niet om 'zwarte thee' van de theestruik (Camellia sinensis) maar om vaste planten, eenjarigen en heesters. Een grote tuin is niet nodig, veel soorten groeien prima in potten en bakken.
Ontdek hoe je zelf de lekkerste thee maakt van verse en gedroogde tuinplanten. Je leest ook alles over kleurige en geurige theemelanges, smaken, het kweken van de planten, drogen en bewaren. 
Bovendien vind je veel inspiratie voor het inrichten van je eigen theetuin. Zo wordt het plukken en drinken van je eigen tuinthee elke dag een nieuw avontuur.