Tea Brokers Bio Japanse Matcha Thee

De Matcha thee van Tea Brokers is (net zoals al hun thee) van de hoogste kwaliteit. Deze biologische groene Japanse theepoeder is met stenen molens langzaam vermalen voor het beste resultaat.
 
Hoe maak je de beste Matcha? Laat 3 theelepels op 1 liter water van 80-90° Celsius ongeveer 2 minuten trekken. In Japan kloppen ze de thee met een bamboe ‘twister’ op tot een schuimdrank.
 
Misschien ken je Matcha thee wel, maar weet je ook al hoe goed het is voor het menselijk lichaam? De groene thee, gemaakt van theepoeder van de fijnste groene theeblaadjes, smaakt een beetje bitter, maar heeft een hoog gehalte aan antioxidanten. Het is goed om de huid jong en flexibel te houden. Door deze antioxidanten blijft het lichaam gezond, omdat het ontgift. Daarnaast heeft het een kalmerende werking, is het goed voor de concentratie, verhoogt Matcha het uithoudingsvermogen, verbrandt het calorieën en wordt het immuunsysteem versterkt.
 
Behalve thee maken, kan je met Matcha ook koken of bakken. Denk ook eens aan het maken van een Matcha cocktail!