Vandaag open tot 17:00
Maandag11:30 - 17:00
Dinsdag09:30 - 17:00
Woensdag09:30 - 17:00
Donderdag09:30 - 17:00
Vrijdag09:30 - 17:00
Zaterdag09:30 - 17:00
Zondag11:30 - 17:00

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.617441100

Sweet - Ottolenghi

32,-
1 beoordeling
stuk
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Specificaties

Type product:Kookboek
Auteur:Yotam Ottolenghi
Artikelnr:9789059567580

Omschrijving

Auteurs: Yotam Ottolenghi en Helen Goh
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 366

In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie.
Niets kan ons zo opmonteren en ons zo'n geluksgevoel geven als bijvoorbeeld volmaakt luchtig biscuitgebak dat op smaak is gebracht met kruiden en citrus, of een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven. Die momenten, waarop we de lof zingen van de zoete dingen van het leven, vervullen ons met vreugde.
Dat zeggen we niet om respectloos of leuk te doen - we zijn ons zeer bewust van de heersende zorgen over de schadelijke werking van suiker - maar omdat we duidelijk willen maken dat dit een bakboek is met meer dan 120 heerlijke, zoete gerechten.
De Ottolenghi-stijl heeft altijd gedraaid om overvloed, niets uitsluiten en lekker smullen. Dat is de manier waarop we altijd gekookt hebben en de manier waarop we altijd gebakken hebben. Het is de manier waarop we altijd gegeten hebben en de manier waarop we altijd geleefd hebben.

Reviews van klanten (1)

via eKomi4 jaar geleden

Het was een kado voor mijn schoonzoon. Is er gelijk enthousiast in gaan bladeren

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: