Staub La Cocotte Braadpan, 26cm zwart

De Staub La Cocotte Braadpan van 26 cm in zwart is een tijdloze klassieker voor liefhebbers van smaakvol koken. Deze hoogwaardige gietijzeren braadpan combineert uitstekende kookeigenschappen met een stijlvolle, zwarte geëmailleerde afwerking. Met een royale inhoud van 5,25 liter is de pan ideaal voor het bereiden van stoofgerechten, soepen, sauzen en heerlijke eenpansgerechten. Ook voor het bakken van vers brood is deze veelzijdige cocotte uitstekend geschikt.

Het hoogwaardige gietijzer houdt warmte uitstekend vast en verdeelt deze gelijkmatig over de pan. Hierdoor worden ingrediënten rustig en gelijkmatig gaar, terwijl smaken zich optimaal kunnen ontwikkelen.
De zware, nauwsluitende deksel is aan de binnenzijde voorzien van speciale nopjes die het condensvocht gelijkmatig over het gerecht laten terugdruppelen. Dit zelfbedruipende systeem helpt vlees, groenten en andere ingrediënten heerlijk mals en sappig te houden.

De binnenzijde van de braadpan is afgewerkt met de karakteristieke matzwarte emaillelaag van Staub. Deze robuuste afwerking is bijzonder geschikt voor het aanbraden, bruinen en langzaam stoven van gerechten. De pan hoeft niet vooraf te worden ingebrand en is direct klaar voor gebruik.
Dankzij de geschiktheid voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en het gebruik in de oven is deze cocotte bijzonder veelzijdig. De elegante zwarte buitenzijde maakt de pan bovendien een prachtige blikvanger op tafel, zodat je gerechten rechtstreeks vanuit de pan kunt serveren.

Bijzonderheden

• Diameter: 26 cm

• Inhoud: 5,25 liter

• Kleur: zwart

• Materiaal: geëmailleerd gietijzer

• Matzwarte geëmailleerde binnenzijde

• Zware deksel met zelfbedruipend systeem

• Ideaal voor braden, stoven, koken en bakken

• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

• Ovenbestendig tot 260 °C