Silikomart Caffè 110 Siliconen Patisserievorm, 8-vaks

Til je bakkunsten naar een nog hoger niveau met 3D-vormen van Silikomart, waarmee je keer op keer een professioneel resultaat behaalt. De patisserievorm is gemaakt van platina-siliconen. Het is het beste op het gebied van siliconen, omdat het geen giftige elementen bevat en absoluut geen geur afgeeft. 

Ontwerp verfijnde, op koffie geïnspireerde desserts met de Silikomart Caffè 110 siliconenmal. Deze mal heeft 8 holtes waarmee je elegante koffieboonvormen kunt creëren voor een moderne presentatie. Elke holte meet 6 x 9 x 4 cm en heeft een inhoud van 105 ml, waardoor de mal ideaal is voor individuele porties, mousses en desserts die op een bord worden geserveerd. Hij wordt geleverd met een ABS-snijder voor nauwkeurige deegbodems en inzetstukken, ontwikkeld in samenwerking met Tristan Rousselot voor professionele resultaten.

De vorm is geschikt voor de oven, magnetron, koelkast en vriezer en kan bovendien na gebruik gewoon in de vaatwasmachine. Te gebruiken bij temperaturen van -60 tot 230 °C.