Sage The Barista Touch Impress Cold Espressomachine, black stainless steel

Het merk Sage staat bekend om hoogwaardige keukenapparatuur. Van espresso- en koffiezetapparaten tot keukenmachines, het merk is van alle markten thuis. Innovatie staat bij Sage voorop, om die reden zijn alle producten ontwikkeld en verfijnd. Met gemak perfecte gerechten en dranken maken is de uitkomst. Dat zie je duidelijk terug bij The Barista Touch Impress Cold Espressomachine. 

Profiteer van stapsgewijze baristabegeleiding binnen handbereik. Met feedback in real time leidt de Barista Touch™ Impress je door het Impress™ Puck System, nauwkeurige extractie en handsfree zijdezacht microschuim. Het ThermoJet®-verwarmingssysteem zorgt voor een opwarmtijd van 3 seconden. Zo ga je sneller dan ooit tevoren van koffieboon naar koffiekopje.

The Sage Barista Touch Impress Cold heeft ook voorgeprogrammeerde koude koffiefavorieten, waaronder Cold Brew & Cold Espresso.
Extractie bij lagere temperaturen reduceert de zure tonen, voor een lichte en zachte gelijkmatige smaak. Cold Brew wordt in minder dan 3 minuten gezet, terwijl de met crema bekroonde Cold Espresso in net iets minder dan 2 minuten klaar is, waardoor een breed scala aan heerlijke koude koffierecepten wordt ontgrendeld.

Sage espressoapparaten volgen de 4-stappenformule die ook in professionele apparaten wordt gebruikt. Ontworpen om de juiste dosering versgemalen bonen te gebruiken, nauwkeurige temperatuurregeling en optimale waterdruk te bieden en echte microschuimmelk te leveren die essentieel is voor latte art. Meesterschap met een touch.

Stapsgewijze begeleiding met feedback in real time van het Impress™ Puck System, nauwkeurige extractie en handsfree zijdezacht microschuim. Intelligente dosering, ondersteund aandrukken met een druk van 10 kg en automatische correctie van de volgende dosering om een precieze puck te verkrijgen, afgewerkt met een barista-draai van 7º. Maakt malen, doseren en aandrukken makkelijker voor een indrukwekkende puck.

Auto MilQ biedt drie nieuwe instellingen voor melkvervangers die de timing en temperatuur van de luchttoevoer specifiek afstemmen op het type melk dat je kiest. Met het automatische stoompijpje kun je de melktemperatuur instellen tussen de 40 °C en 75 °C en uit 8 textuurniveaus kiezen om het schuim op je eigen smaak af te stemmen. Levert zijdezacht microschuim met minstens een miljoen belletjes per ml dat de smaak van de koffie bevordert en onmisbaar is voor latte art. Je kunt ook handmatig melk opschuimen als een barista.

Innovatief ThermoJet-verwarmingssysteem bereikt in 3 seconden de ideale extractietemperatuur. Klaar om de beste koffie te zetten zonder dat je hoeft te wachten. Verbruikt jaarlijks tot 32% minder energie in vergelijking met een thermobloksysteem. Met slechts één aanraking zorgt de ingebouwde precisiemolen met kegelmaalwerk van gehard staal en doseerregelaar voor precies de juiste hoeveelheid koffie voor een perfecte smaak.

Het verbeterde touchscreen begeleidt je bij elke stap om perfecte koffie te zetten, alles binnen handbereik. Swipe en selecteer een van de 8 voorinstellingen voor koffiefavorieten of maak tot 8 aangepaste dranken.

The Sage Barista Touch Impress Cold espressomachine wordt geleverd met de volgende accessoires:

• Portafilter 54mm
• Filterbakjes 1 en 2 kops, met enkele en dubbele wand
• Melkopschuimkan 480ml in roestvrij staal
• Reinigingsschijf en -tabletten
• Reinigingsborstel,-tool en inbussleutel
• Waterfilter en -houder
• Razor doseer tool