Vóór 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf 50,-

Ras el Khelloutras el khellout

Ras el Khellout

• 0 beoordelingen

ras-el-khellout

Product omschrijving

Auteur: Laurent Khellout
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Kruiden en specerijen zijn de sleutel tot elk gerecht, vindt Laurent Kellout, chef-kok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam en Rotterdam.
In Ras el Khellout, zijn derde kookboek, laat hij zien hoe kruiden gerechten tot leven brengen.

Met dit boek speelt hij in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten.
Net als in zijn keuken zijn de recepten hoofdzakelijk vegetarisch en veganistisch met alleen af en toe vlees of vis.
Khellout neemt je mee op de nomadische wereldreis langs de kruiden en specerijen die hem inspireren.
Van gember tot komijn, van steranijs tot kurkuma; Khellout zweert erbij, het is pure alchemie.
 

Specificaties

Merk

Reviews

0 beoordelingen

Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.

Bezoek onze winkels in Rotterdam of Eindhoven

Maandag 11:30 - 18:00
(Eindhoven gesloten)
Dinsdag 09:30 - 18:00
Woensdag 09:30 - 18:00
Donderdag 09:30 - 18:00
Vrijdag 09:30 - 18:00
Zaterdag 09:30 - 17:30
Zondag 11:00 - 17:00

 

 

Kookpunt Rotterdam
Noordplein 29 - 41
3035EC Rotterdam
010 443 10 75
 
 
Kookpunt Eindhoven
Philitelaan 71
5617 AM Eindhoven (Strijp)
010 443 10 75

 

Footer contact bar foto 1