Pastabijbel
Nog geen beoordelingen.
Specificaties
Omschrijving
Auteur: Roberta Pagnier, Lotje Deelman
Uitgever: Carrera Culinair
Uitvoering: Hardcover
Publicatie: 2017
Aantal pagina's: 448
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogeljikheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Anderen kochten ook
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.