Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondaggesloten

Zondag 31-03 - Gesloten

Maandag 01-04 - 11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.621515100

Oranje toetjes

Nog geen beoordelingen.

stuk
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789059374089

Omschrijving

Auteur: Lizet Kruyff en Cees Holtkamp
Uitgever: Bas Lubberhuizen
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 144

Wat staat er op tafel bij de Oranjes? Wie stonden er in de keuken en uit welke kookboeken kookten zij? Wanneer is het dessert ontstaan en welke rol spelen oranje vruchten op de koninklijke menu's? Wat komt er kijken bij het maken van een koninklijk toetje?
Intrigerende vragen, waarop dit boek een antwoord geeft. Ieder hoofdstuk schetst een levendig beeld van de eetcultuur van stadhouder Willem de Zwijger tot koning Willem-Alexander.
Culinair historicus Lizet Kruyff dook in de archieven en banketbakker Cees Holtkamp maakte de recepten, zo dat u thuis de koninklijke gerechten kunt ontdekken. 
Van Gâteau de Savoye en sinaasappelmousse tot een Polonaise met aardbeien en limoncelloroom: Oranje toetjes biedt een smakelijke reis door onze hofcultuur.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: