Old Mountain Preseasoned Dutch Oven met Holle Deksel, 3,8L

Een Dutch Oven, toch wel een beetje Nederlands trots onder de pannen, is een fijne gietijzeren braadpan waar je heerlijk in kunt stoven. Dit kan binnen op het fornuis, maar met lekker weer is de Old Mountain Dutch Oven met holle deksel en inhoud van 3,8 liter uitermate geschikt om buiten mee te koken. De holle deksel dient hierbij als plek waar je hete kolen op kunt leggen waardoor de toch al uitstekende warmteverdeling van gietijzer zorgt voor nog betere garing. De pan is Preseasoned wat inhoudt dat hij al voorzien is van een natuurlijke anti-aanbaklaag welke aanbranden tegenhoudt. 

Dutch Ovens van Old Mountain worden gemaakt van gietijzer omdat deze uistekend op hoge temperaturen gebruikt kunnen worden, wat handig is voor het sauteren van je vlees bijvoorbeeld. Vervolgens houdt het de warmte goed vast en wordt deze goed verdeeld wat handig is voor langdurige bereingswijzen.

De Old Mountain Preseasoned gietijzeren Dutch Oven is 27,3cm doorsnede en 12,1cm hoog. Hiermee heeft de pan een inhoud van 3,8 liter waarmee je stoofpotten kunt maken voor ongeveer 2 à 3 personen. De pan is geschikt voor gas maar zal toch vooral tot zijn recht komen wanneer het gebruikt wordt bij een barbecue of open vuur. Bijvoorbeeld hangende aan een tripod.