Minibijbel Hapjes, voor- en bijgerechten

Auteur: Christine Ingram
Uitgever: Veltman
Uitvoering: Hardcover

De ultieme verzameling recepten voor een stijlvol begin van het diner.
Vele snacks, dipsauzen, hapjes, voorgerechten en lichte maaltijden.
Meer dan 170 heerlijke, verfijnde recepten uit alle windstreken.
Vele basistechnieken en -recepten om u op weg te helpen.
U leert verschillende gerechten te maken, zoals de chorizopasteitjes, mosselen en venusschelpen met citroengras, gefrituurde rijstballetjes en Florentijnse eieren.
Snelle en gemakkelijke hapjes en dipsauzen die onverwachte gasten versteld doen staan en prachtige creaties die tijdens geen enkel diner zullen misstaan.