Mediterraneo

Een heerlijk kleurrijk kookboek met 90 toegankelijke gerechten om je tafel in een zuiders festijn te veranderen.

Ontdek de diverse regio's van de Middellandse Zee in tal van hapjes, groenteschotels, vis- en vleesbereidingen en desserts.

Ga je voor een klassieker als paella of verras je je vrienden liever met enkele originele tapas? 
Mediterraneo zit boordevol inspiratie voor elke gelegenheid!

Maxence Sys startte in het Gentse de hippe restaurants L'Autre Vie, Pulpo 1 en Pulpo 2.
Samen met zijn vennoot Laurent Willems werkt hij creatieve culinaire concepten uit die hij in de mediterrane keukens van onder meer Ibiza en Malllora ontdekte.