Vandaag open om 11:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616806100

Mandelmanns Kookboek

25,-

Nog geen beoordelingen.

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789492504036

Omschrijving

Auteur: Marie en Gustav Mandelmann
Uitgeverij: Cactusbooks
Uitvoering: Hardcover
Publicatie: 2017
Aantal pagina's: 240

Ruim twintig jaar geleden betrokken Gustav en Marie Mandelmann, niet ver van Malmö, een oude vervallen hoeve op het Zweedse platteland. Sindsdien is het stukje voor stukje omgebouwd tot een groot selfsupporting ecologisch paradijs, zoals ze het zelf noemen.Je kan het zo gek niet bedenken of ze verbouwen het om het vervolgens te verwerken in heerlijke gerechten of tot inmaakprodukten.
Datzelfde geldt voor wat de veestapel brengt: van smeuïge melkprodukten tot een goed stuk vlees.
De authentieke en succesvolle Zweden zijn inmiddels een nationale bekendheid met een eigen tv-serie. Hun boeken, waarin ze vertellen over hun filosofie, aanpak en recepten, vinden nu ook hun weg naar het buitenland.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: