Mandelmanns Kookboek
Mandelmanns Kookboek
• 0 beoordelingen
Product omschrijving
Auteur: Marie en Gustav Mandelmann
Uitgeverij: Cactusbooks
Uitvoering: Hardcover
Publicatie: 2017
Aantal pagina's: 240
Ruim twintig jaar geleden betrokken Gustav en Marie Mandelmann, niet ver van Malmö, een oude vervallen hoeve op het Zweedse platteland. Sindsdien is het stukje voor stukje omgebouwd tot een groot selfsupporting ecologisch paradijs, zoals ze het zelf noemen.Je kan het zo gek niet bedenken of ze verbouwen het om het vervolgens te verwerken in heerlijke gerechten of tot inmaakprodukten.
Datzelfde geldt voor wat de veestapel brengt: van smeuïge melkprodukten tot een goed stuk vlees.
De authentieke en succesvolle Zweden zijn inmiddels een nationale bekendheid met een eigen tv-serie. Hun boeken, waarin ze vertellen over hun filosofie, aanpak en recepten, vinden nu ook hun weg naar het buitenland.
Uitgeverij: Cactusbooks
Uitvoering: Hardcover
Publicatie: 2017
Aantal pagina's: 240
Ruim twintig jaar geleden betrokken Gustav en Marie Mandelmann, niet ver van Malmö, een oude vervallen hoeve op het Zweedse platteland. Sindsdien is het stukje voor stukje omgebouwd tot een groot selfsupporting ecologisch paradijs, zoals ze het zelf noemen.Je kan het zo gek niet bedenken of ze verbouwen het om het vervolgens te verwerken in heerlijke gerechten of tot inmaakprodukten.
Datzelfde geldt voor wat de veestapel brengt: van smeuïge melkprodukten tot een goed stuk vlees.
De authentieke en succesvolle Zweden zijn inmiddels een nationale bekendheid met een eigen tv-serie. Hun boeken, waarin ze vertellen over hun filosofie, aanpak en recepten, vinden nu ook hun weg naar het buitenland.
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
