Openingstijden
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616693100

Maleisie, recepten uit een familiekeuken

25,-

Nog geen beoordelingen.

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789048314652

Omschrijving

Auteur: Ping Coombes
Uitgever: Veltman Uitgevers
Uitvoering: Hardcover

Maak kennis met de geurige en kleurige Maleisische klassiekers in dit boek en u vindt meer dan 100 originele familierecepten uit dit deel van Zuidoost-Azië.
Van geroerbakte gemengde paddenstoelen met gember en shaoxingwijn en kipcurry van de kapitein tot chilikrab met gebakken mantou. Gekaramelliseerde varkensbuik met sojasaus en in knoflookboter gebakken garnalen tot panna cotta met pandan, kokos, mango en ananas. 
Maleisisch eten is ontzettend spannend, met zijn eindeloze variatie aan smaken, texturen en geuren.
Elk gerecht heeft zijn eigen verhaal en elk gerecht is een uiting van gedeelde liefde voor eten.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: