Mahlgut Palmtamper, 58mm vlak

De moeilijkste techniek om onder de knie te krijgen in de wereld van koffie en barista's is het perfect tampen van je koffiemaalsel. De kleinste oneffenheid in de consistentie kan een negatief effect hebben op je espresso shot. Dit kun je volledig voorkomen met de Mahlgut Palmtamper!

Wat maakt deze tamper nou zo bijzonder? Het eerste pluspunt is de rand van de tamper die valt op de rand van de portafilter. De portafilter leidt de Mahlgut palmtamper recht naar beneden waardoor je waterpas tampt. Het tweede pluspunt is is de basis van de tamper welke je in kunt stellen om te bepalen hoeveel druk je wilt zetten op het koffiemaalsel. Het voordeel hiervan is dat je consistenter tampt.

De Mahlgut tamper is volledig gemaakt van edelstaal, dit maakt het absoluut geen lichtgewicht met zijn 1150 gram! Deze palmtamper is geschikt, zoals boven genoemd, voor espressomachines met een portafilter van 58mm. De basis van de tamper is vlak en het product wordt geproduceerd in Duitsland.