Lodge Essentials Pannenset, 3-delig

Met deze Lodge Essentials 3-delige pannenset haal je in één keer alles in huis om te bakken, te grillen en te stoven. Heel veel kwalitatief hoogwaardig gietijzer, waar je zowel binnen als buitenhuis vele jaren plezier van zult hebben.

Gietijzer is een zeer goede warmtegeleider en dit materiaal zorgt ervoor, dat de pan hoge temperaturen kan bereiken. Ideaal voor grillen of het aanbraden van een stukje vlees. Ook houdt gietijzer lang zijn hitte vast, waardoor je de warmtebron kunt temperen zodra de pan goed heet is. Door de koekenpan in te branden en vervolgens te gebruiken, ontstaat er vanzelf een natuurlijke anti-aanbaklaag. Gietijzeren pannen zijn zeer degelijk en gaan bij juist gebruik wel een leven lang mee. 

Lodge pannen zijn geschikt voor iedere warmtebron, dus ook inductie en de oven. Daarnaast zijn deze pannen ook perfect voor gebruik op de barbecue.

De Lodge Essentials Pannenset, 3-delig bestaat uit:

• Lodge Round Grillpan L8GP3, 26cm
• Lodge Koekenpan L8SK3, 26cm
• Lodge Double Dutch Oven L8DD3, 26cm

De Lodge pannen zijn niet geschikt voor de vaatwasser. Reinig het gietijzer na gebruik enkel met heet water en droog na gebruik goed af. 

Om je onbehandelde gietijzeren pan van Lodge een leven lang mee te laten gaan, vergt dit wel wat aandacht:

• nooit in de vaatwasser doen maar met de hand wassen met heet water. Droog de pan daarna direct goed af;
• gebruik voor het afwassen van de pan geen zeep. Mocht dit toch echt nodig zijn, gebruik dan het minimale;
• na het wassen van je pan vet je de pan in met een klein beetje plantaardige olie. Net genoeg om de 'glans' in de pan te herstellen maar niet teveel, zodat de pan vettig gaat aanvoelen. Dit zorgt voor bescherming tegen vocht;
• het gietijzer is onbehandeld en er kunnen dus roestplekjes gaan ontstaan in de loop der tijd als je de pan niet regelmatig invet. Dit heeft verder totaal geen invloed op de werking. Deze roestplekjes kun je voorzichtig 'wegschuren'. Vet de pan daarna weer goed in, zodat er niet opnieuw vocht in komt.