The Lemon Kitchen

Auteur: Jadis Schreuder
Uitgever: Luitingh-Sijthoff
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 160

Als het leven je citroenen geeft, kun je veel meer dan alleen limonade maken.

In The Lemon Kitchen maak je kennis met de veelzijdigheid van de gele citrusvrucht: hij is niet alleen ontzettend gezond, maar opent ook een wereld vol smaaksensaties.
Bak vlees en vis malser dan ooit tevoren, geef groente een verrassende twist, brouw je eigen limoncello en maak een taart waarvan je zintuigen op hol slaan.

Met een informatieve basis en 45 unieke seizoensgerechten leer je de citroen van sap tot zeste kennen.
Voor je het weet heb je er een nieuw basisingrediënt in de keuken bij!

Jadis Schreuder is een fris gezicht in de culinaire wereld.
Met haar bedrijf The Lemon Kitchen ontwikkelt ze recepten, verzorgt ze de foodstyling, fotografie en illustraties - en is ze een ware ambassadeur voor de biologische citroen.