Le Creuset Signature Braadpan Pompoen, 24cm mat zwart

Een braadpan die allesbehalve standaard is. De Le Creuset Signature Pompoen in mat zwart combineert de vertrouwde eigenschappen van geëmailleerd gietijzer met een uitgesproken pompoenvorm. Met een inhoud van 3,7 liter is hij ideaal voor stoofgerechten, soepen en langzaam gegaarde gerechten. En dankzij zijn bijzondere ontwerp zet je hem na het koken net zo graag op tafel als op het fornuis.

De Pompoen Braadpan is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Het materiaal neemt de warmte gelijkmatig op en houdt deze lang vast. Daardoor kun je ingrediënten rustig laten sudderen en blijft je gerecht ook tijdens het serveren langer warm. Ideaal voor een geurige curry, stevige herfstsoep of stoofgerecht dat een paar uur de tijd mag krijgen.
Onder de matzwarte buitenkant vind je een lichte geëmailleerde binnenzijde. Hierdoor kun je tijdens het koken goed zien hoe je ingrediënten kleuren en is de pan na gebruik gemakkelijker schoon te maken. De vlakke bodem maakt roeren bovendien prettig, zeker bij soepen en stoofgerechten.

Met een diameter van 24 cm en een inhoud van 3,7 liter heeft deze Le Creuset een veelzijdig formaat. Groot genoeg voor een royaal gerecht en tegelijkertijd compact genoeg om mooi op tafel te presenteren. Het nauwsluitende deksel helpt vocht tijdens het garen in de pan te houden, zodat smaken volop de kans krijgen om zich te ontwikkelen. Begin je gerecht op de kookplaat en laat het vervolgens rustig verder garen in de oven. Deze gietijzeren braadpan is geschikt voor verschillende warmtebronnen, waaronder inductie, en kan ook onder de grill. Le Creuset geeft voor de pan een temperatuurbereik tot 260 °C aan.

De diepe ribbels geven de braadpan zijn herkenbare pompoenvorm, terwijl de authentiek gevormde steelknop het ontwerp helemaal afmaakt. Door de mat zwarte uitvoering krijgt het speelse ontwerp juist een stoere en ingetogen uitstraling. Een echte blikvanger zonder dat hij schreeuwerig wordt.