Larousse, Snel Klaar Kookboek

Uitgever: Lannoo
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 320

Lijkt het je ook heerlijk om een paar avonden per week vrij te zijn, om niet meer eindeloos in de keuken te staan en toch lekker te eten met vrienden of familie, maar weet je niet hoe je dit voor elkaar krijgt?
Snelle gerechten zijn dé manier om zonder stress gasten te ontvangen of om eenvoudigweg te genieten van een gezellige avond zonder al te veel tijd in de keuken door te brengen. Met deze recepten kun je elke dag genieten van supersnelle zelfgemaakte gerechten met weinig ingrediënten!
Ik nodig je uit om gevarieerde recepten te ontdekken die weinig bereidingstijd vergen. De meeste hoef je slechts in de oven op te warmen, af te maken of uit de koelkast te halen voordat je aan tafel kunt. Van aperitief tot dessert zullen de maaltijden je geen hoofdbrekens meer bezorgen, maar een waar genoegen zijn. En je zult altijd ideeën en tijd hebben....
Maak met slechts een handjevol ingrediënten glaasjes met roomkaas en zalmeitjes, een bietentatin met balsamicoazijn, een ossobuco met gekonfijte citroen, een eendenstoofpot met kersen en koriander, de heerlijkste verrassende kipgerechten, gepocheerde rabarber met vanilleslagroom of een appelcrumble met frambozen en nog veel meer!
De keuken in, we gaan beginnen! In een mum van tijd maak je de heerlijkste gerechten. Het principe is eenvoudig: weinig ingrediënten, weinig tijd, en alle maaltijden staan voor het etentje al klaar!