Kunst van simpel koken
Kunst van simpel koken
• 0 beoordelingen
Product omschrijving
Auteur: Alice Waters
Uitgever: Nijgh Cuisine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 384
Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert.
In De kunst van sinpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken.
De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten.
Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten.
Uitgever: Nijgh Cuisine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 384
Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert.
In De kunst van sinpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken.
De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten.
Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten.
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
