Kookpunt Luxor 22 Snijmachine, 22cm rood

Een mooie salami, vers brood of een stuk kaas smaakt nóg beter wanneer je het precies zo dik kunt snijden als je zelf wilt. Met de Kookpunt Luxor 22 Red haal je een compacte elektrische snijmachine in huis met een professioneel mes van 22 cm. De opvallende rode aluminium behuizing geeft hem bovendien die typische Italiaanse uitstraling die best gezien mag worden.

De  Luxor 22 is uitgerust met een professioneel mes met een diameter van 22 cm. Het mes is gehard, nauwkeurig geslepen en hardverchroomd om langdurig goede snijprestaties te leveren. Daarmee gebruik je de machine voor veel meer dan alleen vleeswaren. Ook vlees, kaas en brood kun je mooi en gelijkmatig snijden.
Dunne ham voor op een broodje of juist een stevige plak kaas? Met de Luxor 22 bepaal je de snijdikte zelf. De dikte is instelbaar tot circa 14 à 16 mm.
De snijcapaciteit van 160 x 150 mm en een sledebeweging van 210 mm geven je voldoende ruimte voor verschillende ingrediënten. Zo snijd je telkens precies de hoeveelheid die je nodig hebt.

Achter het compacte ontwerp zit een professionele geventileerde motor van 120 W. De ventilatie helpt de warmteontwikkeling tijdens het gebruik te beperken.
De mesas draait daarnaast op dubbele kogellagers. Deze constructie draagt bij aan een soepele en stille werking van de snijmachine.

De basis van de Luxor 22 is gemaakt van aluminium en afgewerkt met een voedselveilige lak. Ook de mesafdekking, het plateau, de dikteregelaar en de vaste beschermring rond het mes zijn uitgevoerd in aluminium met een geanodiseerde afwerking. Dat geeft de machine niet alleen zijn robuuste karakter, maar helpt ook om het snijgedeelte goed te kunnen onderhouden.

Bij een snijmachine is schoonmaken minstens zo belangrijk als snijden. De Luxor 22 heeft daarom een ergonomische vorm met zo min mogelijk hoeken waarin voedselresten zich kunnen verzamelen. Dat is wel zo prettig wanneer je de machine de ene keer voor vleeswaren en de volgende keer voor kaas of brood gebruikt.

Met zijn rode aluminium behuizing, compacte afmetingen en professionele 22 cm mes is de RGV Luxor 22 een mooie keuze voor wie thuis graag vers snijdt zonder direct een grote snijmachine op het aanrecht te zetten.