Kookpunt Lusso 195 GL Snijmachine, 19,5cm grijs

Flinterdunne plakjes salami, mooie plakken kaas of brood precies op de gewenste dikte. Met de Kookpunt Lusso 195 GL snijmachine haal je het gemak van een professionele snijmachine naar je eigen keuken. De combinatie van een krachtige motor, een professioneel mes en een solide aluminium constructie maakt deze snijmachine ideaal voor wie graag zelf bepaalt hoe dik er gesneden wordt.

Het hart van de Lusso 195 GL is het professionele mes met een diameter van 195 mm. Het mes is gehard, geslepen en hardverchroomd, waardoor het langdurig efficiënt blijft snijden. Gebruik de machine voor vleeswaren en kaas, maar net zo makkelijk voor vlees of brood.
De maximale snijdikte is instelbaar tot circa 14 à 16 mm. Van dun gesneden vleeswaren voor op een borrelplank tot een stevigere plak kaas voor op brood: je bepaalt zelf het resultaat.

De Lusso 195 GL staat stevig op het aanrecht dankzij zijn robuuste constructie. De basis is gemaakt van gelakt aluminium met een lak die geschikt is voor contact met levensmiddelen. Ook verschillende onderdelen rondom het mes en de productgeleiding zijn uitgevoerd in aluminium.
Binnenin zit een professioneel uitgevoerde, geventileerde motor. De ventilatie helpt overmatige warmteontwikkeling tegen te gaan en draagt bij aan een stille werking. De as waarop het mes is gemonteerd draait bovendien op dubbele lagers. Handig wanneer je meerdere producten achter elkaar wilt snijden.
Met een snijcapaciteit van 16,5 x 13 cm en een sledebeweging van 21 cm is de Lusso 195 GL verrassend veelzijdig. Parmaham voor bij de borrel, plakjes kaas voor de lunch of vers brood voor het ontbijt: één machine neemt verschillende snijklussen voor zijn rekening.

Een snijmachine gebruik je met verschillende verse producten en moet dus goed schoon te houden zijn. Dankzij het ontwerp is de machine na gebruik gemakkelijk schoon te maken, omdat er geen plekken zijn waar vuil zich kan ophopen. De aluminium onderdelen rondom het snijgedeelte zijn bovendien geanodiseerd voor een hygiënisch en corrosiebestendig oppervlak.