Kookpunt Blademaster Broodmes, 20,5cm

Betaalbare messen van uitstekende kwaliteit van Kookpunt eigen merk. In dit geval een broodmes. Het is een kartelmes waarmee je zagend kunt snijden. Ideaal voor etenswaren met een harde buitenkant en een zachte binnenkant. Naast brood kun je het mes ook gebruiken voor bijvoorbeeld ananas of pompoen. Het mes heeft een lemmet van 20,5cm en kan gewoon een rondje mee in de vaatwasser na gebruik.

Het mes is voorzien van een NSF certificering, wat betekent dat het broodmes ultiem hygiënisch werkt en van hoge kwaliteit is. Het mes is verder gemaakt van hoogwaardig roestvaststaal, wat de messen geschikt maakt voor een groot publiek; van gezinnen tot professionele keukens. Het heft is gemaakt van hoogwaardig kunststof en is ergonomisch gevormd zodat deze lekker in de hand ligt. Het heft is door middel van 3 klinknagels bevestigd aan het messenstaal.

De naam van het gebruikte materiaal is X50CrMoV15; dit houdt in dat het mes voor 0,5% bestaat uit koolstof en 15% chroom. ?De Mo staat voor Molybdeen en de V voor Vanadium die zorgen voor een goede korrelstructuur en verbeteren de slijtvastheid.

Let op! Het mes kan met het logo Kookpunt of Cookspoint geleverd worden, beide dezelfde kwaliteit alleen een andere naam.