Kleine Taartjes
18,50
1 beoordeling
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraadSpecificaties
Type product:Kookboek
Artikelnr:9789021568591
Omschrijving
Auteur: Meike Schaling
Uitgever: Kosmos
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 160
1 x basisrecept - 60 x variatie
De minimini's van Petit Gâteau zijn echte eye candy, te proeven in oneindig veel verschillende smaken en kleuren.
De basis van deze kleine taartjes is altijd dezelfde, een heerlijke knapperige, boterige bodem van pâte sablée. Met de vulling kun je alle kanten op.
Ontdek met Kleine Taartjes hoe simpel je thuis met een eenvoudige basis van zanddeeg eindeloos veel verschillende taartjes kunt maken.
Bijvoorbeeld met vulling van amandel-, pistache- of zelfs clafoutis-crème, daarop gepocheerde peer of lemon curd en een wolkerige meringue of crispy crumble on top.
Het boek voor alle bakkers, beginners en gevorderden, die alles willen weten over variëren, vullen en decoreren.
Uitgever: Kosmos
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 160
1 x basisrecept - 60 x variatie
De minimini's van Petit Gâteau zijn echte eye candy, te proeven in oneindig veel verschillende smaken en kleuren.
De basis van deze kleine taartjes is altijd dezelfde, een heerlijke knapperige, boterige bodem van pâte sablée. Met de vulling kun je alle kanten op.
Ontdek met Kleine Taartjes hoe simpel je thuis met een eenvoudige basis van zanddeeg eindeloos veel verschillende taartjes kunt maken.
Bijvoorbeeld met vulling van amandel-, pistache- of zelfs clafoutis-crème, daarop gepocheerde peer of lemon curd en een wolkerige meringue of crispy crumble on top.
Het boek voor alle bakkers, beginners en gevorderden, die alles willen weten over variëren, vullen en decoreren.
Reviews van klanten (1)
via eKomi4 jaar geleden
Wat een gaaf boek. Niet echt voor de beginnende bakker want best wat handelingen. Maar oh wat heerlijk. En als je het onder de knie hebt kan je eindeloos blijven variëren.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: