Vóór 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf 50,-

Kaas uit eigen keukenkaas uit eigen keuken

Kaas uit eigen keuken

• 0 beoordelingen

kaas-uit-eigen-keuken

Product omschrijving

Auteur: Nils Koster
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 208

Zelf je iegen kaas maken is echt zo moeilijk niet. Met een paar pakken melk en een beetje oefening is iedereen in staat om zijn eigen kaasje te maken.
Veel van de benodigde materialen zijn met een beetje knutselwerk en creativiteit eenvoudig te maken.

Van makkelijk en snel tot iets moeilijker en met wat meer geduld. 
Verse kaas, Goudse kaas, maar ook een aantal klassiekers van elders uit Europa, zoals blue stilton en camembert.
Kaas uit eigen keuken is een stap-voor-stap handboek dat je in alle ins en outs van het kaasmaakproces leert.
Wat komt erbij kijken, welke spullen heb je nodig? Wat zijn de valkuilen en wat is cruciaal? 
Bovendien biedt het extra recepten van Vlielander topchef Robert Buurma om je zelfgemaakte kazen te verwerken in heerlijke gerechten.

Specificaties

Merk

Reviews

0 beoordelingen

Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.

Bezoek onze winkels in Rotterdam of Eindhoven

Maandag 11:30 - 18:00
(Eindhoven gesloten)
Dinsdag 09:30 - 18:00
Woensdag 09:30 - 18:00
Donderdag 09:30 - 18:00
Vrijdag 09:30 - 18:00
Zaterdag 09:30 - 17:30
Zondag 11:00 - 17:00

 

Afwijkende openingstijden:

Hemelvaartsdag 29-5
Open 11:00-17:00

 

Kookpunt Rotterdam
Noordplein 29 - 41
3035EC Rotterdam
010 443 10 75
 
 
Kookpunt Eindhoven
Philitelaan 71
5617 AM Eindhoven (Strijp)
010 443 10 75

 

Footer contact bar foto 1